Kursrutsch bei Barry Callebaut

Barry Callebaut muss den Absatz steigern, um den Preisverfall zu kompensieren

Die Kakaopreise am Terminmarkt kollabieren, doch die Käufer reagieren noch nicht, da die letzten Jahre sie zur Zurückhaltung konditioniert haben. Die Aufgabe von Barry Callebaut ist es nun, die Schokolade wieder an dem Mann zu bringen, damit die Absatzmengen zu steigen beginnen. 

Barry Callebaut (CH0009002962) findet sich derzeit in einer Lose-Lose-Situation wieder. Die hohen Kakaopreise haben in den letzten Jahren dafür gesorgt, dass die Käufer sich immer stärker bei ihrer Nachfrage eingeschränkt haben und auf Alternativen ausgewichen sind. Bis dato konnte sich das Unternehmen noch dadurch hochhalten, dass die Preise für Kakao hoch waren, wenngleich die Absatzmenge schrumpfte. Jetzt befinden sich die Kakaopreise im freien Fall (-61 %), aber die Nachfrage kommt nur zögerlich zurück, weil die Käufer aus der Hochpreisphase heraus konditioniert wurden, weniger zu verbrauchen. Die Nachfrage und damit der Absatz wird in Zukunft wieder steigen, aber es gibt einen zeitlichen Versatz, der nun zu einer Lücke für Barry Callebaut führt.